P&T PAPER & TEA: Winter's Light N°714
Eine Winter-Teemischung mit Schwarztee, wärmenden Gewürzen und Kakao
Inspiriert von den immergrünen Hügeln von Nilgiri, den “blauen Bergen", kombiniert unsere reiche Wintermischung kakao-süße Schwarztees aus Kenia und Indien. Gekrönt mit duftenden Gewürzen und echten Kakaonibs, spielt diese goldene Tasse einen wärmenden Auftakt zum Frühling.
GESCHMACKSNOTEN
Inspiriert von den immergrünen Hügeln von Nilgiri, den “blauen Bergen", kombiniert unsere reiche Wintermischung kakao-süße Schwarztees aus Kenia und Indien. Gekrönt mit duftenden Gewürzen und echten Kakaonibs, spielt diese goldene Tasse einen wärmenden Auftakt zum Frühling.
GESCHMACKSNOTEN
schokolade, spekulatius, gewürze
ZUTATEN
Schwarzer Tee
Kakaobruch
Kakaoschale
Kardamom
Nelken
Färberdistelblüten
Zimt
rosa Pfeffer
Anis
Zubereitung
Teemenge: 1 Teelöffel / 250 ml
Temperatur: 90° C
Ziehzeit: 1. Aufguss 3 Min, 2. Aufguss 4 Min.
Die Prinzipien
Handverarbeitete Ganzblatttees von hoher bis höchster Blattqualität; hochwertige natürliche Zutaten bei unseren Blend- Kompositionen; Förderung von kleinen, feinen Erzeugern und der Anspruch an nachhaltigem Anbau.
Direktbezug
P&T garantiert die Nachvollziehbarkeit eines jeden Tees zum Erzeuger. Wo möglich wird dieser Bezug direkt hergestellt. P&T legt großen Wert darauf die Produzenten persönlich zu kennen um so gegenseitiges Vertrauen und Wertschätzung herzustellen.
Qualität
All diese Tees werden nach Einzelchargen geprüft. Ein Großteil des Tees ist BIO. Tees aus kleinen Gärten haben häufig landeseigene Biozertifikate, jedoch nicht das der EU. Dann weisen wir sie als EU-Standard aus.
